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Rhum Arrangé Ti Ced – Kumquat Café

31,00€

Le rhum arrangé Kumquat Café est une base de rhum blanc de Martinique dans lequel ont infusé et macéré des grains de café ainsi que le petit agrume amer, le Kumquat. En bouche, on retrouve un bel équilibre entre le côté chaleureux et toasté du café, relevé par l'aromatique puissante du kumquat. Le sucre est présent mais laisse apparaitre une belle complexité gustative.

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En 2011, Cédric Brément, crée la société Les Rhums de Ced’ près de Nantes, labellisée par la suite « Maître Artisan ». Ses recettes sont le résultat d’un long travail de recherche de produits de qualité et de matières premières issus de partenaires locaux avec qui il travaille en étroite collaboration. Il utilise principalement des rhums de purs jus de canne des Antilles françaises ainsi que des fruits frais et de la Vanille Bourbon de Madagascar. Son atelier a par ailleurs reçu la certification Agriculture Biologique.